Tilbage

Øvelse · Dansk · 1 modul

Fødevare­styrelsens kostråd

Kommunikationsanalyse af officielle kostråd med fokus på målgruppe, sprog, appelformer, klima og argumentation.

Ernæring kostrådretorikklima

Om øvelsen

Analyser hvordan officielle kostråd kommunikeres

Eleverne undersøger Fødevarestyrelsens officielle kostråd som offentlig kommunikation. De arbejder med det retoriske pentagram, målgruppe, sprog, appelformer, hjemmesideopbygning og visuelle virkemidler.

Professionsvinklen er ernæring og sundhedsformidling: Eleverne skal vurdere, hvordan faglig viden om mad, sundhed og klima kan formidles til en bred målgruppe.

Fra forløbet Mad og mennesker Se hele forløbet

Materialer

Det får du med i øvelsen

01 Fagligt fokus

Begreber, metoder eller faglige mål, øvelsen arbejder med.

02 Professions­vinkel

Kobling til en profession, uddannelse eller arbejdssituation.

03 Materialer

Elevark, bilag, kilder eller lærerens korte rammesætning.

04 Rettigheder

Underviseren skal selv tjekke, at skolen har de nødvendige licenser og rettigheder til at bruge materialet.

Gennemførelse

Lad eleverne analysere både tekst, design og argumenter

Begynd med en fælles forventningsafstemning: Hvad skal officielle kostråd kunne? Lad derefter eleverne undersøge hjemmeside, pjece og plakat med fokus på målgruppe og virkemidler.

Afslut med en kort argumenterende tekst, hvor eleverne tager stilling til, om klima bør indgå i kostråd.

Filoversigt

Filer i Fødevare­styrelsens kostråd

Opdateret

Kategori Fil Brug
Øvelse Fødevarestyrelsens kostråd.docx Elevark til analyse af hjemmeside, sprog, appelformer, klima og argumentation.
Bilag Kostråd_pjece.pdf Kostrådsmateriale til analyse og sammenligning.
Bilag Kostraad_plakat_A3_uden_skaeremaerker__webtil2.pdf Plakatbilag til analyse af visuel formidling.